Архимандрит Досифей (Сороченков), в миру - Константин Сергеевич Сороченков, родился 26 сентября 1928 года в крестьянской семье в селе Большие Лучинцы Владимирской губернии (ныне - Юрьев‑Польского района Владимирской области). Русский.
Отец - Сергей Григорьевич Сороченков
Мать - Анна Яковлевна Сороченкова
Через два года семья переехала в город Кольчугино
С 1943‑м г. работал учеником электрика в Кольчугино.
6 июля 1957 года принят в братство Псково‑Печерского монастыря. Батюшка рассказывал, что начальство предприятия грозило карами за уход в монастырь. Но он был тверд в своем решении, и эту твердость он проявил в решительном ответе: "Я совершеннолетний, и сам буду решать, как мне жить!". Эту твердость отец Досифей сохранил на всю жизнь; твердость его в вопросах веры была непоколебима. При том, что он всех, приходящих к нему, встречал с любовью и смирением, но в вопросах чистоты Православия он был воином строгим и бескомпромиссным.
4 марта 1958 г. - принимает монашеский постриг с именем Досифей (в честь преподобного Досифея). На следующий день его рукополагают во иеродиакона. Несколько лет батюшка был седмичным иеродиаконом, пел также в братском хоре.
1966 г. - направлен на Святую гору Афон в Русский Свято‑Пантелеимонов монастырь. Перед отъездом в Троице‑Сергиевой лавре епископом Дмитровским Владимиром (Сабоданом), иеродиакон Досифей рукополагается в сан иеромонаха. Батюшка очень любил рассказывать о своей жизни на Афоне. По‑детски радовался, разглядывая фотографии монастыря и отыскивая во множестве окон и террас свои. Рассказывал отец Досифей, что один из храмов обители хотели закрыть, потому что служить в нем было некому. Батюшка согласился служить в нем один: за священника, за дьякона, за уставщика, за клирос.